Дизайн интерьера кафе и ресторанов

Представьте себя посетителем ресторана или кафе: вам достаточно одного взгляда, чтобы понять, для кого работает это заведение, и подходит ли оно лично вам. Не нужно заглядывать в меню или говорить с официантом, чтобы выяснить, можно ли здесь быстро перекусить, привести сюда ребенка, устроить интимное свидание и пафосный званый ужин: все и так понятно по атмосфере ресторана, его публике и в первую очередь – по его интерьеру.

Дизайнер-архитектор Ольга Егупова регулярно пополняет новыми работами каталог интерьеров — фото этих проектов представлены на соответствующих страницах. Благодаря высокому качеству фотографий, вы сможете во всех деталях рассмотреть архитектурных находки. Стилистика и общий вид проектов сильно различаются. Поскольку словесных описаний для полного впечатления явно недостаточно, мы предлагаем вам изучить каталог дизайна интерьера.

Когда речь идёт о работе дизайнера-архитектора, поговорка «лучше один раз увидеть» актуальна как никогда. Составьте полное впечатление и примите решение о том, какой вы хотели бы видеть обстановку квартиры, дома, загородного коттеджа. В этом вам поможет каталог интерьеров — фото позволят во всех деталях представить себе работу мастера.

Каким должен быть дизайн ресторана?

Дизайн кафе должен быть не «красивым», «оригинальным» и «запоминающимся», а максимально ориентированным на целевую аудиторию заведения. Ведь он является своеобразным стилистическим кодом, помогающим определенной части публики распознать, что это ее место.

Кроме того, дизайн кафе соответствует общепринятым представлениям о культурных традициях страны, кухня которой представлена в меню: вспомнить хотя бы минималистичное оформление суши-баров, непременные красно-белые тона в итальянских ресторанах.

Разработка дизайн-проекта ресторана

Обычно выполнение заказа происходит так: после того, как я увижу помещение и услышу рассказ хозяев о том, какую публику они хотели бы видеть в своем заведении, а также их пожелания, я создаю дизайн-проект ресторана. Это отличная возможность увидеть, как будет выглядеть заведение после окончания ремонта, добавить что-то новое или убрать лишние детали еще до того, как закуплены материалы и наняты рабочие. После согласования проект воплощается в жизнь под моим надзором.

Одним из самых важных этапов в создании дизайн-проекта я считаю планировочное решение: очень важно использовать рационально каждый метр зала ресторана, чтобы гостям было удобно обедать, а персоналу – работать.

Моими услугами пользуются те, кто хочет открыть ни на что не похожее заведение, обладающее особой атмосферой. Беда современных пабов, ресторанов итальянской, японской или французской кухни в том, что они похожи друг на друга, будто являются частью одной сети. Упосетителей кафе и ресторанов, интерьер которых создан по моим проектам, не возникает такого ощущения.

При разработке дизайна интерьера я стараюсь сделать акцент на преимуществах каждого ресторана или кафе: в одном самый роскошный бар, другой славится лучшей живой музыкой. Помимо создания интерьеров, я занимаюсь проектированием мебели, а потому могу придумать столы, стулья и другие детали, которые идеально впишутся в его новую концепцию.

Вы можете узнать о том, как заказать по телефону +7 (911) 080-47-85.


Обратный звонок